Pitihän se sitten kuitenkin leipoa jotain vielä ystävänpäiväksikin, vaikka luulin jo minäkin vadelma-juustokakku-brownien jälkeen, ettei ihan heti makeaa tekisi mieli. No, ei sentään, olisinhan siinä tapauksessa varmaan kuumeessa tms. jos makeaa ei mieleni tekisi. :-p

Niinpä sitten kaapista löytyvistä aineksista bebeeet. :) Ohjeet on googlettamalla löydetty, pohja toisesta ja täyte toisesta. Pohjaan tuli n. 100g voita (Lidlistäkin löysin vahingossa luomua:)), jonka vatkasin vaahdoksi ja lisäsin siihen n. 3dl luomuvehnäjauhoja, joihin oli sekoitettu leivinjauhetta hyppysellinen. Paistoin 175 n.15min sydänsilikonivuoassa, kun ei kertiksiä ole eikä metallisiakaan. Täytteeseen vatkasin myös 100g voita vaahdoksi ja lisäsin siihen 1 dl sokerilientä (=kuumaan veteen 0,5dl sokeria). Päälle tuli vielä ruokotomusokeri+vadelmansulamisvesi-mössö ja poika koristeli nonparelleilla:)

Mums! Aurinkoista viikon jatkoa! :)